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2009年7月1日水曜日
おかひじきのナムル
この頃料理ブログっぽくなってきました。(笑)
Oisixからおかひじきが届きました。
どうやって食べるのがいいのかなと思案。
ただゆでただけのおひたしは、いまひとつ物足りない感じ。
量も多いので食べきれない可能性も。
というわけで、ポン酢とごま油とガーリックパウダーでナムル風にしてみました。
おいしいおいしい。
レタスが使いきれなくて困っているのですが、それもこの方法でやってみようかしらん。
猛烈な食欲を野菜でコントロールしたい作戦です。
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ぱわわっぷ! メモ!
子育て中の研究者です.
ちえこまま
2009年夏,上の子と鉄道博物館にて.おなかには下の子が.
自己紹介
ちえこまま
子育て中です.某独法研究所定年制研究員→2012夏から大学で任期付き特任教員,現在は研究コーディネート業務もこなします.専門は植物の細胞生物学,植物,酵母,藻類などの顕微鏡観察を得意とします.植物によるCO2資源化,バイオリファイナリー,などの応用展開について鋭意勉強中&実践中.8才の息子と3才の娘、の3人暮らし.夫は2011年3月から単身赴任(週に1回,土曜の夜に帰って来て,月曜の朝に帰ります.24時間きっかり→36時間に増えました.)自己研鑽と勉強を目的に起こした個人的なブログです。 twitterもやっています.chieko_mama
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