twitterに続き,今さらながらクックパッドにも登録しました.
今まではレシピ検索しかしてませんでしたが,自分用のメモという意味でも使えるかもー,と思って.
最初のレシピは,昨日作ったアップルシナモンマフィン.
ミシガンでのnutrition (& cooking) class で習ったものをアレンジしました.
植物油のところをバターに,スキムミルクのところを牛乳に,卵をちょっと多めにして,習ったものよりはリッチな味わいにしてみました.りんごをいれるとちょっとしっとりします.
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