小松菜とほうれんそうのナムル

出張などで家をあけていたので、Oisixの野菜がなかなか消費されず、余り気味です。
葉物は持ちが良くないので、今日はまとめて料理しました。
小松菜とほうれん草をゆで、良く水を切り、５センチくらいに切ります。粉末のかつおだしを入れて、醤油で味付け。お酒を少々とゴマを多めに。ここでやめると和風の胡麻和えです。これに、ガーリックパウダーとゴマ油を投入すれば、ナムルっぽくなります。
コドモに好評だったので、メモメモ。