カブの葉としらすのソテー

季節なのか、Oisixの定期ボックスにカブがよく入るようになりました。
葉付きで来ます。この葉をいつもうまく使えていません。
浅漬けにするときに一緒に混ぜてもいいのでしょうが、カブ本体よりも葉の方が多くなってしまいそう。

というわけで、ハムとしらすといっしょにソテーにしました。
かさが減って、食べやすい。
味付けはしらすとハムの塩分だけ、で十分しょっぱいのですが、なんとなく平坦な味になるので、マヨネーズをすこーしつけて食べています。