圧力鍋，すごい２

またしても，圧力鍋ネタです．
既に実験のようになっています．
さて今日もプロトコールを，いや，レシピを．

今日は野菜をたっぷり煮てみたいなぁと思って，中玉のキャベツを一個使いました．
キャベツは４つ割，にんじんはかなり大きめの乱切り，タマネギは４つ割，
にんにくは皮を剥いて二つ割り．
鳥の手羽元と，以上の素材をどんどん鍋に入れ，ホールのトマト缶を一缶．
缶にお水を一杯入れて，追加．
（ついでに缶もきれいになる．）
あとは強火で．
ピンが上がったら，弱火にして，１０分加圧．
圧力が抜けるまで自然放置して，塩で味をととのえて出来上がり．

もう，キャベツがとろとろです．
鳥の手羽元はコドモの好物．
私はたっぷり野菜が摂れます．
これは便利だ！